🌹ĐẢM BẢO AN TOÀN TẠI BẾP ĂN BÁN TRÚ TRƯỜNG MẦM NON CẨM ĐÔNG🌹
Nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng và đảm bảo an toàn tuyệt đối cho trẻ, Trường Mầm non Cẩm Đông luôn chú trọng công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú.
Nhà trường thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm trong toàn bộ quy trình chế biến, từ khâu lựa chọn thực phẩm, sơ chế, chế biến đến chia ăn cho trẻ. Nguồn thực phẩm được ký hợp đồng với các đơn vị cung cấp uy tín, có đầy đủ giấy tờ kiểm định, đảm bảo rõ nguồn gốc, tươi sạch và an toàn.
Khu vực bếp ăn được bố trí theo nguyên tắc một chiều, đảm bảo tách biệt giữa thực phẩm sống và chín, tránh nhiễm chéo. Dụng cụ chế biến được vệ sinh sạch sẽ, khử khuẩn thường xuyên. Nhân viên nuôi dưỡng thực hiện nghiêm quy định về trang phục, đeo khẩu trang, găng tay và khám sức khỏe định kỳ theo quy định.
Bên cạnh đó, nhà trường duy trì thực hiện lưu mẫu thức ăn hàng ngày, ghi chép sổ kiểm thực ba bước đầy đủ, nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng bữa ăn của trẻ. Công tác vệ sinh môi trường bếp ăn luôn được đảm bảo sạch sẽ, khô ráo, không để xảy ra tình trạng côn trùng, động vật gây hại xâm nhập.
Nhà trường cũng thường xuyên tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho cán bộ, giáo viên, nhân viên về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm, đồng thời phối hợp với phụ huynh trong việc giám sát, góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, thân thiện.
Với những biện pháp đồng bộ và nghiêm túc, Trường Mầm non Cẩm Đông quyết tâm đảm bảo mỗi bữa ăn của trẻ không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn tuyệt đối an toàn, giúp phụ huynh yên tâm khi gửi gắm con em tại trường.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português